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佳糉情濃 五桂飄香——中山中專雲南昭通籍學生與青年教師歡度端午節

嶺上風清艾滿園,師生同樂糉飄香。爲了豐富廣大雲南籍學子的校園生活,促進他們增進對傳統文化習俗的瞭解,培育民族自豪感,也爲了豐富廣大青年教職工業餘生活,歡度端午佳節,感受傳統文化精髓,2020年6月26日,中山中專在第一飯堂開展端午節糉子製作活動。副校長王太貴、學生處主任郭哲等部分青年教師參加了此次活動,本次活動由團委書記邱日堅主持。

活動伊始,王太貴首先向同學們傳達了陳峯校長的祝福和問候,把學校的關懷、關心帶給現場的每一位雲南籍學生。他指出,這不僅是一次簡單的包糉子活動,更是一次相互間的學習和包容的過程,通過包糉子同學們能夠增強了解、消除隔閡、培養互助精神,他還結合近期雲南籍學生在學校的相關情況、端午節的歷史由來對同學們進行了愛國主義、感恩及安全教育。

隨後,青年團支部書記鄧冠敏老師爲同學和現場的老師們介紹了中山和雲南的糉子區別,向同學們講解了傳統美食糉子的文化內涵,介紹廣東的糉子餡料種類與雲南的糉子的一些區別,在講解過程中,同學們都已經按捺不住激動的心情躍躍欲試。

隨後,同學們在老師的帶領下,有模有樣的做了起來。先拿起兩片箬葉,把它捲成漏斗形;再加一點糯米,混上一些綠豆,把糉葉的一邊貼在漏斗上蓋好,再用繩子纏上幾個圈,打好結,一個個可愛的糉子寶寶就誕生啦。同學們還奇思妙想的創作出許多造型獨特的糉子,鞭炮形狀的、長條形的,形式各樣的糉子在同學們的巧手下被製作出來了。包完糉子後老師、同學們紛紛拿出手機進入拍照模式,爲自己今天的傑作留下寶貴的回憶。

當天下午,由食堂烹製好後,同學們都品嚐到了由自己親手製作的糉子。淡淡糉香撲鼻,濃濃世間情。一個個小小的糉子承載着是對家鄉的思念,是學校的關懷,更是對中華優秀傳統文化的一次傳承。

 

撰稿:王翰毅 一审:冯娜娜 二审:邱日坚 三审:吴嘉娜  撰稿单位:团委

 


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